tooota مدير
العمر : 28
عدد المساهمات : 324
تاريخ التسجيل : 02/02/2011
الموقع : .......
| موضوع: ملف شامل للعصائر بالصور الجمعة فبراير 04, 2011 4:47 pm | |
| [/center] كابتشينو المقادير: - كوب حليب - 4 ملاعق كبيره ماء مغلي حار - 2/1 ملعقة شاي نسكافة - ملعقة شاي سكر بني - فانيليا أو شوكولاتة بودرة أو قرفة مطحونه على حسب الرغبة . الطريقة: - نغلي الحليب ثم نضع الماء اللمغلي مع السكر والنسكافة في الخلاط لمدة دقيقتان . - ثم نضع الحليب في الكوب ونضع سكر ابيض على حسب الرغبة ونخلطه ثم نصب مزيج الماء برفق حتى لا تزول الرغوة ثم ينثر فوقها أما فانيليا أو بودرة الكاكاو أو القرفه على حسب الرغبه شراب الشوكولا و القرفة المثلج
المقادير:
2 ملعقة صغيرة من مسحوق البن 2 ملعقة سكر ثلاثة أرباع كوب ماء نصف ملعقة دارسين (قرفة) 4 كوب حليب بارد ربع كوب حليب بنكهة الشوكولا 6 غرفات (ملاعق بوظة مملوءة) آيس كريم
الطريقة:
- ذوبي القهوة مع السكر فى ماء حار , اضيفي الدارسين و الحليب. - اضيفي الحليب بنكهة الشوكولا , حركي الخليط جيداً ثم دعيه يبرد فى البراد حتى يصبح بارداً جداً . - حركي الخليط بالخلاط اليدوى بقوة حتى يصبح ذا رغوة . - ضعي غرفات من الآيس كريم كل واحدة فى كوب ثم املئي كل كوب بخليط الشوكولا . - ضعي قطع من الثلج في الأكواب و قدمي الشراب بارداً .
عصير الطبقات الملون المقادير: أختاري ثمار مختلفة الألوان كيوي --فراوله --شمام--خوخ--موز علبة دريم ويب تخلط مع علبة قشطه ونص كاس حليب الطريقة: أخلطي كل فاكهه على حده وأضيفي لها مقداراً من خليط الدريم ويب حتى تثخن حضري كأس طويل وصبي الفاكهه الواحده تلوى الأخرى ويفضل أن يضاف قطرات من عصير الليمون للموز أثناء خلطه حتى لا يسود وأن يكون في طبقه متوسطه وليس على الوجه قدميه بارداً جداً عصير الخوخ والمشمش
المقادير:
- 2 كيلو برتقال بدون قشرة - نصف كيلو خوخ مقطع - نصف كيلو مشمش مقطع - 2لتر ماء ساخن - 250 جرام سكر
الطريقة:
- في اناء كبر الحجم نضع البرتقال بدون قشرة مقطع مع الخوخ و المشمش و السكر - نضيف الماء ساخن على المقادير - تترك مدة 6 ساعات ثم يطحن في الخلاط الكهربائي ويصفى - يقدم بارد.
عصير البرتقال والموز بالفراولة
المقادير:
5 برتقالات حبة موز مقطة دوائر 6 حبات فراوله حمراء طازجه 3 ملاعق سكر او حسب الرغبة 5 مكعبات ثلج ملعقتين ايس كريم الفانيلا للزينه(حسب الرغبه)
الطريقة:
يعصر البرتقال باستخدام العصارة اليدويه يوضع عصير البرتقال والسكر والموز والفراوله في الخلاط الكهربائي ويضاف اليه الثلج ويخلط جيدا. يصب في كاسات التقديم ويزين بكرات الايس كريم حسب الرغبه ويقدم فورا. ( يراعى في عمل العصير بان تكون جميع الفواكهه بارده). [/size] [/center] | |
|
sadsoso _nolove عضو جديد
عدد المساهمات : 6
تاريخ التسجيل : 05/02/2011
| موضوع: رد: ملف شامل للعصائر بالصور السبت فبراير 05, 2011 10:27 pm | |
| | |
|
tooota مدير
العمر : 28
عدد المساهمات : 324
تاريخ التسجيل : 02/02/2011
الموقع : .......
| موضوع: رد: ملف شامل للعصائر بالصور الأحد فبراير 06, 2011 8:46 am | |
| | |
|
jasii عضو جديد
عدد المساهمات : 36
تاريخ التسجيل : 03/02/2011
| موضوع: رد: ملف شامل للعصائر بالصور الأحد فبراير 06, 2011 9:01 am | |
| | |
|
nana_noody مدير
العمر : 29
عدد المساهمات : 323
تاريخ التسجيل : 02/02/2011
| موضوع: رد: ملف شامل للعصائر بالصور الأحد فبراير 06, 2011 1:43 pm | |
| تسلم ايدكـ الحلوين ع الموضوع الجميل والشامل والذووق يا ذووق
| |
|
tooota مدير
العمر : 28
عدد المساهمات : 324
تاريخ التسجيل : 02/02/2011
الموقع : .......
| موضوع: رد: ملف شامل للعصائر بالصور الأربعاء فبراير 09, 2011 9:10 am | |
| - jasii كتب:
- مرسي كتير حبيبتي شكرا
منورره مرسي ليكي يا قمر | |
|
tooota مدير
العمر : 28
عدد المساهمات : 324
تاريخ التسجيل : 02/02/2011
الموقع : .......
| موضوع: رد: ملف شامل للعصائر بالصور الأربعاء فبراير 09, 2011 9:12 am | |
| - nana_noody كتب:
تسلم ايدكـ الحلوين ع الموضوع الجميل والشامل والذووق يا ذووق
عيونك اللي حلوووووه يا حبي منوره الصفحه تسلمي عالمرور يا قمر المنتدى | |
|